ديسار بالفراز ... امممممم

المكونات
1 لتر ماء
250 غ سكر
120 غ نشاء
شوية ملوة احمر
م ص معطر فراز
400 غ فراز
2 بيضات

انا استعملت نصف المقادير

الطريقة
في كسرونة نحط الماء +سكر+ نشاء + ملون ومعطر ونخلطهم ثم على النار حتى
الغليان ثم نطفي عليه
نمرس الفراز بالفرشيطة جيدا ثن نضيفه الى الخليط السابق ونعيده الى النار
لمدة دقيقتين ثم نخليه يبرد ونصفي منو قدر فنجان للتزيين
نفصل الصفار عن بياض البيض ونخفق البياض على شكل ثلج مع رشة ملح
اما الصفار نضيفه الى الخليط بعد ما يبرد ونعيده الى النار مجددا لمدة
دقيقة
بعدما يبرد نهائيا نضيف له بياض البيض تدريجيا ونقدمه في اكواب فردية
ديسار بالفراز ... امممممم 33238623

نزينه بقطرا من الفنجان اللي صفينا منو الخليط
ديسار بالفراز ... امممممم 329871848

ثم نتركه يبرد في الثلاجة ويقدم
ديسار بالفراز ... امممممم 783288745

وان شاء الله تجربوه ويعجبكم
تحياتي ديسار بالفراز ... امممممم Sheer

ممممممممممممم يعطيكي الصحة اختي الغالية راكي دووووووووم متالقة ومتميزة وبالاخص بالحلويااات لاني احبها كتيررررررررر لونها بيهبل وبيفتح النفس لونك المفضل
اسمحيلي ندي واحدة وتسلم ايدك