layalii
مشرفة قسم الجمال والماكياج
 
عدد المساهمات : 4375
: 
 |  موضوع: حلوى الملفوف  الجمعة 14 مايو 2010, 22:22 | |
|
80 غ زبدة طرية 80 غ سكر 250غ فرينة 1/2 كيس خميرة كميائية فانيليا 1 صفار بيضة حليب سائل
الحشو
50غ سكر ناعم 2ملاعق كبار كاكاو
الطلاء
1قطعة صغيرة من الثلج طريقة التحضير1 في
وعاء ضغي الفرينة الزبدة والصفار السكر الخميرة والفانيليا اخلطي الكل
باضافة الحليب حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها على حدى
2 في وعاء حضري الحشو باضافة جوز الهند الكاكاو السكر الفانيليا بياض البيض
ثم بللي بماء الزهر لتتحصلي على عجينة سائلة نوعا ما
3 قسمي العجينة الى ثلاث اقسام متساوية
ابسطي العجينة على شكل مستطيل ضعي الحشو على العجينة لفي العجينة حتى تتحصلي على خربوش كما موضح في الصورة
التالية ثم قطعي على شكل مربعات بعد التقطيع على شكل مربعات اطليها بطلاء الشكولاته و
زيني السطح بعقدة  وان شاء الله تعجبكم لاروسات بنينة وهايلة
w hadi lik khoya YAMEN
 | |
|
دارين
مشرفة قسم السياحة والسفر
عدد المساهمات : 1589
:
| | موضوع: رد: حلوى الملفوف السبت 15 مايو 2010, 05:48 | |
| يمممممممممممممممممممممم يعطيك العافية غاليتي | |
|
layalii
مشرفة قسم الجمال والماكياج
عدد المساهمات : 4375
:
| | موضوع: رد: حلوى الملفوف السبت 15 مايو 2010, 10:22 | |
| ellah y3afik habibti
merci pour le partage | |
|
