دجاج مشوي بالفرن Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

منتدى القلوب الصادقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دجاج مشوي بالفرن

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

145 دجاج مشوي بالفرن

مُساهمة من طرف somia avocat الإثنين 09 نوفمبر 2009, 17:07

دجاج مشوي بالفرن


دجاج مشوي بالفرن Df92125cbc

المقادير:


نبدأ بمقادير التتبيلة:
1 حبة دجاجة مغسلة ونظيفة من الداخل
1 حبة بصل تقطع لأنصاف
1 فص ثوم مهروس
3 ملاعق طعام زيت
5 ملاعق طعام خل
1 ملعقة طعام صلصة صويا
3 ملاعق طعام حليب سائل
4/3 ملعقة طعام ملح
1ملعقة طعام كزبرة ناشفة مطحونة
2/1ملعقة طعام فلفل أسود
2/1ملعقة طعام فلفل أحمر
2/1ملعقة طعام بابريكا
2/1ملعقة طعام بودرة ثوم
2/1ملعقة طعام بودرة بصل
2/1ملعقة طعام زنجبيل مطحون

دجاج مشوي بالفرن 5d72326447

دجاج مشوي بالفرن 6550eadd75

التحضير:

تخلط جميع المقادير في زبدية وتترك مدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تخرج عصارة البصل والثوم في التتبيلة ويأخذ البصل والثوم طعم التتبيلة

ثم توضع الدجاجة وتحشى بالبصل والثوم وجزء من التتبيلة وتدهن من الخارج بباقي التتبيلة وتغطى بنايلون وتترك في الثلاجة أقل شئ 6 ساعات ( أنا خليتها 12 ساعة )

دجاج مشوي بالفرن 5ffeab3958


دجاج مشوي بالفرن B78e6190ad





بعدين ندخل سيخ الشواية في الدجاجة ونثبتها بمشابك السيخ وبعدين نربط رجل الدجاجة مع بعض بالخيط والأجنحة مع بعض زي مو موضح بالصورة

دجاج مشوي بالفرن 27775a1e3a-1


بعدين ندخلها الفرن ونشغل الشواية ونتركها تلف أقل شئ ساعة أو على حسب درجة حرارة فرنك أنا خليتها ساعة على درجة حرارة 250 درجة مئوية



دجاج مشوي بالفرن 20b896bbe7-1

وخرجيها من السيخ وقصي الخيوط وقدميها مع الرز الأبيض أو مع الخبز
وبالهناء والعافية


دجاج مشوي بالفرن 92c9116504



somia avocat
somia avocat
مشرفة قسم مطبخ المنتدى
مشرفة قسم مطبخ المنتدى

دجاج مشوي بالفرن Collec10
دجاج مشوي بالفرن Travel10
دجاج مشوي بالفرن 310
دجاج مشوي بالفرن 244159ffyskmy4qf
الجنس انثى
عدد المساهمات : 1315
    : الدعـاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

145 رد: دجاج مشوي بالفرن

مُساهمة من طرف ritaj22 الأربعاء 11 نوفمبر 2009, 12:21

شكرااا حبيبتي ويعطيك الف عافية
يسلم ايديك ياغالية
ritaj22
ritaj22
مشرفة قسم الحبيبة فلسطين
مشرفة قسم الحبيبة فلسطين

دجاج مشوي بالفرن Collec10
دجاج مشوي بالفرن Riding10
دجاج مشوي بالفرن 29
دجاج مشوي بالفرن 539664ipunbrq9cj
الجنس انثى
عدد المساهمات : 4769
دجاج مشوي بالفرن Tpc91054
    : الدعـاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

145 رد: دجاج مشوي بالفرن

مُساهمة من طرف somia avocat الإثنين 07 ديسمبر 2009, 23:29

دجاج مشوي بالفرن E7ff10e522
somia avocat
somia avocat
مشرفة قسم مطبخ المنتدى
مشرفة قسم مطبخ المنتدى

دجاج مشوي بالفرن Collec10
دجاج مشوي بالفرن Travel10
دجاج مشوي بالفرن 310
دجاج مشوي بالفرن 244159ffyskmy4qf
الجنس انثى
عدد المساهمات : 1315
    : الدعـاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى