منتدى القلوب الصادقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القلوب الصادقة


 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولانضم إلينا في صفحتنا على فيسبوك

 

 أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
somia avocat
مشرفة قسم مطبخ المنتدى
مشرفة قسم مطبخ المنتدى
somia avocat


أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Collec10
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Travel10
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 310
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 244159ffyskmy4qf
الجنس انثى
عدد المساهمات : 1315
    : الدعـاء

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم   أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Icon_minitimeالأربعاء 16 ديسمبر 2009, 22:54

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم وبالصور الحصرية من مطبخي أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 001_wub
بالنسبة لعجينة البطاطا:



04حبات بطاطا
فصين ثوم
قليل من الزبدة
الملح
قليل من الحليب

بالنسبة للحشو :
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
ملح فلفل أسود
لحم مفروم
02حبات طماطم
ملعقة أكل طماطم مصبرة

للتزيين
جبن مرحي

طريقة التحضير :
نقشر البطاطا ونغسلها جيدا ثم نضعها على النار تغلي في الماء وقليل من الملح والثوم
عندما نتأكد من نضجها نصفيها من الماء ونرحيها ونضيف لها قليل من الزبدة وقليل من الحليب
لا يجب أن تكون سائلة كثيرا

بالنسبة للحشو نضع البصل والثوم في مقلاة على النار ونضيف لهم قليل من الزيت حتى يتقلو جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والطماطم المرحية والطماطم المصبرة ثم نضيف لهم قليل من الماء
ونعلي النار حتى يمتص الماء ننزعها جانبا

في نفس المقلاة نضع اللحم المفروم ونضع قليل جدا من الملح ونقليه دون إضافة الزيت عندما نتأكد من أنه نضج نضيف له الخليط الأول اي وضعناه جانبا المتكون من البصل الثوم ....
ونضيف له نصف كأس صغير من الماء ونتركه على نار هادئة
الى حين تجهيز أعشاش البطاطا

هذه هي أهم الخطوات والباقي بالصور الحصرية

هذا هو المول الذي نستعمله ويمكننا تعويضه ب جيب الحلواني
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 637 * 480 و حجم 340KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 45746106

هنا جهزنا صينية بايركس ودهنها بالزبدة
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 639 * 479 و حجم 365KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 94116872
هنا ملئنا القمع بالبطاطا المرحية
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 638 * 480 و حجم 345KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 80256729
وهنا شكلنا أول عش
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 639 * 480 و حجم 364KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 63511202
وهنا وضعت واحدة جنب الأخرى
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 482 و حجم 399KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 46385393
هنا إنتهيت من تصفيف الأعشاش

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 91696927 هنا حشوت أول عش بالحشوة التي حضرناها سابقا
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 637 * 481 و حجم 372KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 76524565
هنا حشوت النصف

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 642 * 481 و حجم 417KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 32742960
إنتهينا من حشوها منظرها شهي
هنا زينت العش الأول بالجبن المرحي
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 482 و حجم 443KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم P11p
هنا النص
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم P12p

وهذا هو مظهرها حينما ننتهي من حشوها بالجبن ولمن أراد يمكنه أن يضيف المعدنوس
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 639 * 480 و حجم 431KB.
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم P13b

ندخلها الى الفرن ولا نطيل عليها حتى يذوب فقط الجبن
وهاهي جاهزة أمامكم أتمنى أن تعجبكم وتجربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ritaj22
مشرفة قسم الحبيبة فلسطين
مشرفة قسم الحبيبة فلسطين
ritaj22


أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Collec10
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Riding10
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 29
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 539664ipunbrq9cj
الجنس انثى
عدد المساهمات : 4769
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Tpc91054
    : الدعـاء

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم   أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Icon_minitimeالخميس 17 ديسمبر 2009, 09:43

شكراااااااااا حبيبتي يسلموا ايديك
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Gallery_155_79_20067
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
layalii
مشرفة قسم الجمال والماكياج
مشرفة قسم الجمال والماكياج
layalii


أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Office10
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Travel10
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 178
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Aa25
الجنس انثى
عدد المساهمات : 4375
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم VO290925
    : الدعـاء

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم   أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Icon_minitimeالخميس 17 ديسمبر 2009, 18:44

mercii bcp ma soeur

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Dyn005_small150_409_334_jpeg_2545511_885d8428acf7893d61e24e74065d7249
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ilisa
مشرفة كلام نواعم
مشرفة كلام نواعم
ilisa


الجنس انثى
عدد المساهمات : 885
    : الدعـاء

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم   أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Icon_minitimeالأحد 20 ديسمبر 2009, 09:48

شكراااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
somia avocat
مشرفة قسم مطبخ المنتدى
مشرفة قسم مطبخ المنتدى
somia avocat


أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Collec10
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Travel10
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 310
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 244159ffyskmy4qf
الجنس انثى
عدد المساهمات : 1315
    : الدعـاء

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم   أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم Icon_minitimeالجمعة 25 ديسمبر 2009, 19:19

أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم 10385_1235334298
شكرااااااااااااااا حبيباتي على الردود الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البطاطا المحشوة باللحم
» فطائر محشوة ومقلية
» أصابع الشوكولا محشوة بجوز الهند
» الارز باللحم و الزيتون
» الكبة المحشوة باللحم والجبنة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القلوب الصادقة  :: قسم عالم المرأة والأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: