موسكوتشة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
للعجين:
2بيضات
كأس سكر
ملعقة قهوة من منتوج الفانيلا
2 أكياس من الخمارة الكيميائية
كأس حليب
نصف كأس زيت دون مذاق
2 كؤوس من الفرينة
نصف كأس من المازينة
للطلية:
معجون المشمش
كمية من الكاوكاو المهرس
تحضير العجين:
نضع في إناء البيض و السكر منتووج الفنيلا و نخلط جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي و نصب الزيت و الحليب و نكمل الخلط ثم نضيف الفرينة و المايزينة و الخمارة الكيميائية و نخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة
نفرغ العجينة في قالب مذهون ثم ندخله الفرن مدة 30 دقيقة
نخرجه من الفرن و عندما يبرد نطليي الحلوة بالمعجون و نرشه بقليل من الكاوكاو المهرس
ملاحظة :
يمكن استعمال جوز الهند بدل الكاوكاو المهرس .