المقادير
- 1 لتر حليب
- 80غ فرينة
- 80غ زبدة
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 50غ جبن مبشور
- فلفل اسود
- ملح
طرقة التحضير
1-ذوبي الزبدة اضيفي الملح و الفلفل الاسود .
2- اضيفي الفرينة و اخلطي .
3- افرغي الحليب الساخن مع التحريك دائما. اضيفي الجبن المبشور و جوزة الطيب.